Hornos de cocina multifunción: características, comprar…
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Los hornos multifunción son aquellos de gama media de la mayoría de fabricantes. Incorporan la misma función de calor que los convencionales, pero se les añade la posibilidad de “hacer circular el aire en su interior”, haciendo que la cocción sea más uniforme y permitiéndonos cocinar dos platos a la vez.
Este tipo de hornos son muy recomendables para aquellas familias que lo utilicen unas dos veces por semana.
Este tipo de hornos, aparte de las funciones que os hemos comentado anteriormente incorporan también un ventilador en la pared trasera del horno, que hace que circule el aire por toda la cavidad, consiguiendo una cocción más uniforme de los alimentos y permitiéndonos cocinar dos platos a la vez. Es recomendable para familias de 4 personas o más que les guste cocinar y que lo vayan a utilizar más de dos veces por semana. Este tipo de horno es el más usual, que sea más o menos caro depende de las prestaciones que tenga, por ejemplo: programación manual o electrónica, mandos escamoteables o no, apertura abatible o con carro extraíble, o incluso los hay de apertura a derecha o izquierda.
El horno de cocina multifunción dispone de un ventilador situado en la parte trasera que reparte el calor por toda la cavidad del horno para que se consigan recetas suculentas y jugosas. Aquí entra en juego el presupuesto que será más o menos caros en función de las características que dispongan como por ejemplo mandos escamoteables, luz interior, pantalla led, etc.
Los hornos de cocina multifunción son perfectos para cocinar de manera adecuada cualquier tipo de alimento, puesto que te dejan elegir la función que mejor se adapta a cada receta (grill, horno de leña, etc…).
Los hornos multifunción o turbo son la evolución natural del horno convencional. Actualmente, por la versatilidad que da en el cocinado de las recetas del día a día, son un aparato de tendencia. Pues los fabricantes han ido incluyendo funciones que dan mayor facilidad en el cocinado y acercan la cocina profesional a nuestras casas.
Normalmente todos los hornos multifunción tienen grill e incorporan un sistema de convección. Su fuerte: Cuenta con multitud de programas de cocción de lo más variopintos. Cada vez incluyen mayor número de funciones como: la función vapor, combinación de vapor con calor, asado lento, fermentación, función horno leña… y muchas más.
Su precio oscila entre los 299 y 599 euros.
Este tipo de hornos incorpora un ventilador en la pared trasera del horno que consigue que el aire circule por toda la cavidad, consiguiendo una cocción más uniforme de los alimentos y consiguiendo cocinar 2 platos a la vez. Se recomienda para familias con 4 miembros o más y que les guste usar el horno, así como usarlo varias veces a la semana.
Este tipo de horno es el más usual y su precio variará en función de las prestaciones que incluya (programación manual o electrónica, tipo de apertura de puerta o si son abatibles o de carro extraíble).