Cucharas chinas
Las cucharas soperas chinas generalmente están hechas de cerámica o porcelana.
A diferencia de las cucharas occidentales, las cucharas chinas tienen un mango grueso y una concha plana de forma ovalada.
La concha plana asegura que la cuchara permanezca derecha sin derramarse cuando es dejada en el plato.
Las cucharas chinas tienen orillas alzadas para cargar trozos grandes de comida, haciéndolas útiles para sopas hechas con caldo, así como para sopas con fideos o wontons.